Ольга Успанова (olga_pro) wrote,
Ольга Успанова
olga_pro

Category:

Кулинарное. Овощные рулетики

Это пост просто похвастаться. Про перец Рамиро я уже писала, а сейчас в магазинах появился перец Палермо - он как Рамиро, с тонкими стенками, сладкий, длинненький, но желтый. Приготовила с ним традиционные уже овощные рулетики с баклажанами, вышло вкусно и нарядно, так что рекомендую к покупке. Напоминаю, что такой перец хорош для рулетов потому, что его легко резать на длинные полоски, у него тонкая кожица, которую можно не снимать, он хорошо пропекается, соответственно легко сворачивается в рулетики.

рулеты

А вот так он выглядит:

палермо


Tags: баклажаны, гарниры, овощи, перец сладкий, про еду
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments