Category: путешествия

Category was added automatically. Read all entries about "путешествия".

новый

Пять фактов про этот блог

Решила я тут, в заглавном посте, сообщить несколько фактов об этом блоге, чтобы читатели знали, чего тут ожидать можно, а чего совершенно не стоит.

Во-первых, что бы там кто не думал, это вовсе не кулинарный блог. Это мое лекарство от склероза. Как-то так вышло, что лет пять назад я начала потихоньку забывать вроде бы отлично знакомые рецепты, причем забывала именно головой, руки все отлично помнили. Не думаю, что я способна забыть рецепт борща там, или котлет, или разучиться жарить рыбу, но что-то несколько более сложное начало из головы выветриваться. Так я и начала записывать рецепты. Сначала сюда, потом в Фейсбук, потом поняла, что ФБ для кулинарии вообще никак, и вернулась в ЖЖ.

салат с фунчезой

Collapse )

Путешествия. Купальня Рудаш в Будапеште.

Забавно, но дописываю этот пост я в 2019 году, спустя 5,5 лет после поездки. А все почему? Потому что друзья собрались в Будапешт, пришлось открывать пост, а ЖЖ решил, что пост новый, и судя по всему, показал в ленте. Итак, купальня Рудаш.

Расположена она недалеко от центра, у подножия горы Геллерт. Говорят, что термальные источники били там еще во времена древних римлян, и когда турки сооружали свою купальню уже в 15 веке, то делали это на развалинах римских терм. Так это или не так - теперь уже не проверишь, но вот турецкие купальни дошли до нас в очень хорошем состоянии, практически неизменном. Сохранились даже помещения, построенные специально для турецкого паши, наместника султана. Сама купальня довольно небольшая, камерная, особенно если сравнивать ее с купальнями Сечени. Но мне она именно этим и понравилась. Снаружи старого здания совсем не видно, так как оно встроено в более современный комплекс 19-20 века:

126-b

А купол старых бань хорошо видно сверху:

Rudascivertanlegi2

Да, заранее всех предупреждаю, что все фоточки не мои, а утащенные с официального сайта купален. Дело в том, что внутри мало того, что постоянный полумрак, так еще и пара много, поэтому снять ничего нельзя толком. Да мы еще и были вечером, когда уже темнело. Это главный бассейн, его температура 29°C, воспринимается как приятно тепленькая.

1-b

А это открытый бассейн на крыше. Из него очень красивый вид на гору Геллерт, мост через Дунай, и сам Дунай тоже. Этот бассейн находится в новом здании, проход в него через фитнесс-центр.

11-b

Купол старой турецкой купальни из него тоже видно отлично. А над куполом - ротонда с обзорной площадкой, лестницей к ней, и памятник святому Геллерту. Туда можно забраться, но это довольно высоко, мы не пошли:

25-b

Возвращаемся в купальни. По кругу от большого бассейна расположено штук 5 термальных бассейнов с температурой воды от 16°C до 42°C. В 16 я плюхнулась после турецкой бани - очень уж там жарко было. А в 42 даже ногу погружать было горячо, не полезла. Часть отделки не доделана - специально, чтобы показать старую каменную кладку и старинные трубы, аккуратно прикрытые стеклышком. Везде есть поясняющие надписи, но они все на венгерском. :)))

35-b

48-b

Кабинки для переодевания больше всего похожи на купе в поезде, они семейные, довольно просторные - можно удобно раздеться, все повесить, разложить, в общем, очень комфортно. Кабинок довольно мало, поэтому в самой купальне никогда не бывает столпотворения. Нет свободной кабинки - нет билетов. Мы стояли в очереди минут 45, а это был будний день.

51-b

Единственная фоточка главного бассейна с людьми, для понимания масштаба:

55-b

Это вход в личные бани паши. Где-то здесь проходили съёмки начальной сцены боевика «Красная жара» с Арнольдом Шварценеггером.

77-b

А это знакомая фишечка - ледяная бочка, в ней холодная вода. Если перегрелся - можно на себя вылить после турецкой бани.

80-b

Тоже кусочек старины - прежде, чем заходить в купальни, нужно было обязательно вымыть ноги. Кажется, эта штука и сейчас работает, но ей не пользуются, ведь есть душевые.

101-b

Ну и кусочек карты, чтобы легче было сориентироваться

Купальня рудаш
Своя игра

Швеция. 12 лет спустя. В основном - девочковое.

Всегда интересно побывать где-то спустя много лет. Особенно там, где очень нравилось. И вот - Стокгольм. Главное, что запомнилось из былых поездок - эксклюзивный неторопливый шведский пофигизм, униформа шведских девушек, состоявшая из бермудов длинной за колено и футболок размера XXL, а также вездесущие "мясные шарики с картофельным пюре и брусничным джемом", которые подавались буквально везде, и продавались в замороженном виде в любом магазинчике. Еще - 12 лет назад Швеция была существенно дешевле Финляндии в смысле продуктов питания.

Стокгольм

Да, заранее всех предупреждаю - я сравниваю с тем, что я ПОМНЮ. А поскольку я женщина уже пожилая, то помнить могу не все. Или не так. Или вообще с фрагментами ложной памяти, что тоже случается.
Так вот, первое, что бросилось в глаза в Стокгольме - это явно увеличившееся количество вполне прилично одетых девушек. По крайней мере, джинсы-стрейч, балетки и облегающие маечки смотрятся куда как симпатичнее того, что было 12 лет назад. То ли глобализация так повлияла на шведок, то ли я стала менее критична, но глаз вполне себе радовался, и, что характерно, не только мой, о чем вы можете в Сашином ЖЖ прочитать и даже посмотреть здесь: http://alex-utah.livejournal.com/172147.html.
Более того, за неделю я многократно видела вполне себе шведских девушек в платьицах, мини-юбках, мини-шортах и даже в туфлях на каблуках. Точно также поменялся и ассортимент в магазинах. Шведская сетка KappAhl, которую для русского уха привычнее читать как Капахи (благо написание последней буквы в логотипе неразборчиво) предлагает очень женственные модели. У меня сложилось ощущение, что в этом сезоне был в моде стиль "первое причастие", все такое белое, в кружевах и вышивке. Поскольку шоппинг мы в эту поездку не планировали, я честно держалась до самого до Хельсинки, где, конечно, сорвалась, и на большой летней распродаже набрала себе в том же KappAhl, в Форуме на проспекте Маннергейма, кучку тряпочек по дешевке. :)
О чем это я? Ах, да, это я про шведок... В общем, порадовали они меня, несомненно.
Не порадовало то, что любимые мясные шарики из широкой продажи за последние годы исчезли напрочь. Шведы теперь едят пиццу, пасту, и прочий итальянский фастфуд, а мое любимое блюдо перекочевало в рестораны национальной кухни, с соответствующей, чтоб ее, туристический ценой. Правда, и качество теперь у этого простецкого блюда соответствующее - нежнейшие пушистые фрикадельки, сливочный соус, картофельный мусс с мускатным орехом и травками, и отдельно - брусничный соус, вовсе не такой сладкий, как был раньше. В общем, изрядную тарелку я сожрала мгновенно, и вылизала бы, если б не люди вокруг. К сожалению, Александр Алмаспаевич шведской кухней не проникся, и больше меня в шведский ресторан не пустил, зараза. Это надо было ехать в Стокгольм и Упсалу, чтобы не вылезать из вьетнамского и китайского ресторана, а?
В целом же Стокгольм изменился мало. Разве что перекопали всю центральную площадь вокруг грязноватого стеклянного фонтана (он и 12 лет назад был не слишком чистый). Со стрелки того маленького островка, где здание парламента, убрали летнее кафе, а жаль - там совершенно обалденный вид. Зато в Скансене по-прежнему подают чудесные шведские вафли с протертой клубникой и взбитыми сливками (в прошлый раз мы были в июле, и была протертая малина). И кофе в Швеции по-прежнему омерзительный! Хотя любители смеси хинина и кофеина в чистом виде могут со мной поспорить, но я останусь при своем убеждении - единственное, что в шведском кофе хорошо - это его запах. Так что можно купить, понюхать, и вылить.
Ценник тоже подрос за прошедшие годы, и поужинать вдвоем меньше, чем на 100 долларов практически невозможно. Благо мы не слишком экономили, и могли себе позволить не питаться фастфудом. По идее, есть, конечно, варианты покупать что-то готовое в супермаркете, и разогревать в гостинице, если там микроволновка в наличии, ассортимент огромный, есть из чего выбрать, но тоже как-то не сложилось. Кстати, есть очень бюджетный вариант перекуса - вкусные сандвичи по две штуки в коробочке продаются даже в газетных ларьках. Очень рекомендую с курицей, соусом карри и салатом. :)
В общем, от поездки я получила живейшее удовольствие, увидела страну в другое время и с другой стороны, и надеюсь, что это была не последняя поездка, потому что я еще в Кольморден опять хочу!

Часть десятая. Ущелье Барскаун.

"Из 145 киргизских революций лишь 23-я и 67-я были
по-настоящему интересными и запоминающимися."



После обеда мы снова поехали, но уже в другую сторону, на восток – к водопадам. Сначала тоже вдоль Иссык-Куля, а потом свернули на грунтовку по ущелью в горы. Вот там дорога, хоть и грунтовая, была отлично ухожена, по ней туда-сюда даже ездила поливальная машина, от пыли. Разгадка столь ревностного содержания была простой – в итоге дорога приводила к Collapse )

Часть девятая. Мёртвое море по-киргизски.

Древние киргизы не знали о существовании евреев, а потому все
происходившие с ними беды относили на счёт тёмных сил природы.


Устав лежать на пляже, мы с Сашей решили посмотреть местные Иссык-кульские достопримечательности, горячо разрекламированные аборигенами. Надо сказать, что помимо собственно сдачи комнат, катание туристов – второй основной источник доходов местного населения. Ценник примерно стандартный – 2000-2500 сомов за почти любую поездку, дешевле почти не берут – бессмысленно сбивать цены, если клиент готов платить. Большинство водителей – не уехавшие еще русские, хотя, говорят, что киргизы есть тоже, но я не видела, Collapse )

Часть восьмая. Пляж

Байка про среднеазиатское телевидение советских времён:
Идёт фильм про войну, скажем, "Освобождение", с переводом на киргизский.
- Салям Алейкум, Гитлер-ага! (Хайль Гитлер!)
- Алейкум Ассалом, Гудериан! Танки бар? (Здравствуйте, Гудериан!
Доложите, какими танковыми резервами мы располагаем?)
- Танки джок, Гитлер - ага! (Все резервы исчерпаны, мой фюрер!)

Наши первые полдня на иссыккульском пляже были весьма насыщенными. Во-первых, мы встретили омичей, которые приехали на пару недель раньше нас и уже собирались уезжать. Во-вторых, я удостоилась многочисленных сочувственных ахов от местных киргизских дам, также пришедших позагорать – одна, особенно непосредственная, потрогала меня пальцем, и Collapse )

Часть седьмая. Каджи-Сай

Крайне неполиткорректный анекдот времён Сашиного детства:
Уезжает отец в командировку в Киргизию Спрашивает у маленького сына:
"Что тебе привезти?" Тот и отвечает: "Папа, привези мне киргизёночка."
- Что ты, сыночек, как же я тебе его привезу? У него ведь и мама, и папа...
- Папочка, ну, Collapse )

Часть шестая. Водопады и форель.

Северный склон Алатау довольно влажный - буквально по каждому ущелью течет вполне полноводная речка. Наверное, поэтому ущелья густо поросли всевозможной ботанической радостью. Наш очередной день в Алма-Ате начался с довольно длительной поездки в дальнее ущелье к водопадам. Наверное, подсознательно я ожидала чего-то совсем дикого, но нас ждал вполне цивильный пост со шлагбаумом на въезде Collapse )

Часть пятая. Кок-Тобе. День, вечер

После балкарского ресторана я посмотрела на часы, и, как ни странно, было всего-навсего 12 часов дня, вернее - начало первого. Видимо, наш очень ранний приезд сбил внутренние часы, потому что, по моим ощущениям, должно было быть уже глубоко под вечер. Впрочем, усталости почти не чувствовалось.

Кстати, забавное наблюдение - оно относится и к Киргизии тоже. Даже в самых глухих местах имеются общественные туалеты, что для нашего российского менталитета выглядит слегка дико. Наверное, это связано с тем, что кустик в голой степи не так-то просто найти, это с одной стороны, а с другой - говорят, что по Корану верующим предписана весьма строгая гигиена, соблюдать которую на открытом месте весьма проблематично. Так или иначе, вдоль любой дороги периодически попадаются эти, весьма оригинального вида, места общего пользования. Внешне они больше всего похожи на кабинки для переодевания на пляже. :) Каркас из тонких лесин обтянут тентовой, обычно - довольно яркой тканью, синей или красной, в белую полоску. Двери нет как факта - вход либо просто отвернут от дороги в степь, либо развернут к горе. Внутри - обычная выгребная яма (бочка из-под солярки без дна, вкопанная в песок), накрытая сверху специальной, видимо, делаемой производственным способом, бетонной плитой с дыркой, ну, или стандартной, самодельной, из толстых досок. Почти во всех - стоят пластиковые бутылки-полторашки с водой, и лежит туалетная бумага! В горах! В степи! И со временем это входит в привычку - при необходимости выискивать глазами нечто ярко-полосатое.

Итак, нашей следующей целью стала Collapse )

Часть четвертая. Медео. День.

- Гоги, пойдём вино пить, шашлык кушать!
- Не магу, дарагой, доктор запретил.
- Вах, мне тоже запретил, я ему 1000 долларов дал, он разрешил!
(из анекдота)


На завтрак нас накормили всякой всячиной, и встал вопрос, что мы, собственно,хотели бы посмотреть. Ответ "всё" был отметен как неконструктивный, и после недолгого совещания мы выбрали
1. Медео
2. Памятник "Битлз" на горе Кок-Тобе
3. Водопады
4. Форелевое хозяйство
5. Все, что попадется по дороге к этим четырем местам.

Collapse )